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informationCentre頭痛、咽痛、口干、鼻塞、咳嗽……中后期了,目前很多小伙伴依然還有相似的癥狀,看似好像好了,可因?yàn)樯眢w還未全面恢復(fù),各種癥狀斷斷續(xù)續(xù)實(shí)在煩人。但又無(wú)法一直吃藥,只能慢慢調(diào)養(yǎng)。這個(gè)時(shí)候身體抵抗力正弱,所以在“陽(yáng)康”初期,絕不能掉以輕心。
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因此針對(duì)中后期調(diào)養(yǎng),小編整理了一份食養(yǎng)指南,小伙伴們可以在家自己制作,簡(jiǎn)單實(shí)用!
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在選擇食養(yǎng)方之前,我們可以通過(guò)自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。針對(duì)不同體質(zhì),對(duì)癥調(diào)養(yǎng)。
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舌淡胖或有齒痕潤(rùn)澤,平素怕風(fēng)怕冷,手足不溫多為偏寒體質(zhì);口干口苦,目赤、手溫舌紅舌面干為偏熱體質(zhì)。
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配方:菊花10克,桑葉10克,薄荷5克。
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做法:將菊花、桑葉過(guò)水去塵,放水鍋中涼水泡10-15分鐘,水煎10分鐘后,加薄荷,續(xù)煎5分鐘,關(guān)火取汁。代茶頻飲。
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功能:解表發(fā)散風(fēng)熱,適用于發(fā)熱頭痛,口干咽痛。
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注意:風(fēng)寒感冒忌用,忌用忒過(guò)、銅鍋煎煮。
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材料:雪梨1個(gè),花椒15粒。
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做法:把雪梨從上1/3處切開(kāi),掏出梨心,用筷子在梨肉扎一些小孔,放入花椒,加適量清水,蓋回梨的上部。把雪梨放入到燉盅里,罐內(nèi)加水沒(méi)過(guò)梨。隔水慢燉1小時(shí),挑去花椒,吃梨喝湯。
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功效:全方生津潤(rùn)燥而不寒涼,對(duì)于患有咽癢、干咳、聲嘶的人來(lái)說(shuō),再適合不過(guò)。
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小貼士:
1.花椒的量可憑個(gè)人情況加減,如平素易上火的朋友,花椒可酌情減量至10粒;體質(zhì)虛寒的朋友,花椒可加至20粒。
2.如果喝了感覺(jué)有點(diǎn)嗓子發(fā)緊,說(shuō)明花椒放多了,再加一個(gè)梨和適量的水再煮一下,把花椒味沖淡再喝。
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材料:一個(gè)梨子、1-2克川貝粉、適量冰糖。
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做法:把川貝粉放中間,加適量的冰糖,蓋上切下的部分用牙簽固定好,再把它放到碗中隔水蒸1小時(shí)左右,蒸好以后吃梨喝梨湯即可。
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配方:梨1個(gè),羅漢果半個(gè),烏梅2顆(山楂3克)。
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做法:將梨洗凈,切塊,入鍋加水,放入羅漢果、烏梅,煎煮完成即可飲用。
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功效:養(yǎng)陰利咽,生津,適用于口干咽燥者。
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組成:新鮮橙子1個(gè)。
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用法:新鮮橙子在中上1/4處切下橙蓋,偏寒體質(zhì)加生姜2片,偏熱體質(zhì)加雪梨適量,蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分鐘,開(kāi)蓋后飲用橙汁,食用橙肉。
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功效:止咳利咽。
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組成:大米50克,帶須鮮蔥頭(到蔥白部分)7-8根,生姜5片,陳醋適量。
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用法:先將水煮開(kāi)后加入大米、生姜煮30分鐘,然后加入蔥白,煮至米熟爛,最后加入陳醋5-10毫升攪勻,調(diào)味起鍋,趁熱服用。
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功效:解表散寒,益氣和中。
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其實(shí)痊愈后,身體就像打了一場(chǎng)硬仗。此時(shí)在中醫(yī)看來(lái),雖然體內(nèi)邪氣已除,但正氣或多或少會(huì)受到一些傷害。建議可以選擇服用補(bǔ)中益氣湯來(lái)升陽(yáng)舉陷,補(bǔ)脾和胃。
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煎煮方法:黃芪15g、人參(黨參)15g、白術(shù)10g、炙甘草15g、當(dāng)歸10g、陳皮6g、升麻6g、柴胡12g、生姜9片、大棗6枚,用水300毫升,煎至150毫升,去滓,空腹時(shí)稍熱服。
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另外,大家可根據(jù)康復(fù)后具體的不適癥狀,選擇相應(yīng)的中成藥治療。
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一、同時(shí)出現(xiàn)多個(gè)癥狀者,可以分別熬制,錯(cuò)開(kāi)食用。
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二、常見(jiàn)對(duì)癥食養(yǎng)知識(shí) (同類食物可替換)
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1.祛風(fēng)散寒:生姜、蔥、香菜、薺菜。
2.清熱解表:淡豆鼓、菊花、桑葉、薄荷。
3.清熱瀉火:苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、西瓜、淡竹葉、鮮蘆根。
4.清熱生津:甘蔗、檸檬、柑、番茄、蘋(píng)果、甜橙、荸薺。
5.清熱解毒:黃豆、綠豆、赤小豆、豌豆、黑豆、苦瓜、馬齒苑、薊菜、魚(yú)腥草、蒲公英。
6.清熱化痰:冬瓜子、白蘿卜、紫菜、、荸薺、海帶、海藻、海蜇、鹿角菜。
7.溫化寒痰:陳皮、生姜、杏仁、洋蔥、芥子、佛手、香椽、桂花。
8.止咳平喘:梨、枇杷、百合、杏仁、白果 (熟食,少兒不宜)、烏梅、藕。
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(溫馨提示:本文僅供參考,中醫(yī)講究辨證施治,因個(gè)人體質(zhì)不同,用藥需謹(jǐn)慎,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下用藥。)
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